denenmiş resimli pasta,kek,kurabiye,poğaça,börek,yemek,aperatif,meze,sos

günlerdir bakamadım sayfama
güzel yorumlarınız ve ziyaretiniz için hepinize teşekkür ediyorum
ufak sağlık sorunları nedeniyle yoktum
inşlh hallettik gibi
arkadaşlar ziyaretlerinize geleceğim
zaten sevgili papatyam beni sobelemiş onada cevap vereceğim
salataya geçelimmi:

çingene salatası adını ilk duyduğumda tuhaf gelmişti
geçenlerde sevgili yosunbukacım yapmıştı. o çingene pilavı olarak yayınlamış.anladığım kadarıyla biçok yerde bilinen, isimde ufak farklılıklar olan bi salata
bendeki hikayesi şöyle
kayınvalidem babasının yanında hastanede yatarken yanlarında felçli olan bi amca zor konuşarak refakatçısına bişiler anlatmaya çalışıyormuş
en son anlayıp isteği hazırlanmış
annemin anlattığına göre
domates,salatalık,lor peyniri ve sanırım yeşillik karışımlı bir salataymış
annemin anlattığı şekilde hazırladık ve çok beğendik.ogün bugün ara ara yaparım
geçenhafta çok beğenip aldığım lor peynirini dolaba alırken hemen salata aklıma geldi
bende evdeki kiraz domatesle hazırladım
malzemeler
domates
salatalık
lor peyniri
tuz ,zeytinyağı
istenilen yeşillikler

bu salataya taze soğan ve sarımsakta çok yakışıyor

ben yeşillik eklemeden hazırladım.
kahvaltıda küçük oğluşum pekbi sevdi
ay yinemi rulo dediğinizi duyar gibiyim
ama ben pekbi sevdim bu pastacıkları
resimleyincede yayınlayıverdim salatanı peşi sıra
afiyetle ve sağlıcakla kalın